이자카야4 일본인들의 막걸리 맛있게 마시는 법 일본에서 막걸리가 인기를 끌기 시작한것은 꽤 오래전이다 이번에 한국이 설 명절이라 한국에 간다고 했더니 나와도 잘 알고 지내는 회사 동료 미치꼬 언니 남편이한국 가면 설에 무슨 술 마시냐면서 당연히 막걸리 마실거냐고 물어 올 정도로 일본인들 사이에서는 한국 술 하면 막걸리를 제일 먼저 떠올린다 울 이웃 사촌인 옆집 오까야스네 남편도 막걸리를 아주 좋아한다 울 동네 마트에서 판매하고 있는 막걸리는 진로 막걸리 1리터에 세금포함 513엔 (5,130원)에 판매를 하고 있다 일본인들의 막걸리 맛있게 먹는법을 소개하고 있다 첫번째 방법 : 쥬스를 섞어 마시는 방법 100% 쥬스를 막거리 3 : 쥬스 2 비율로 섞는게 최고의 비율이라고 .. 두번째 방법 : 틴산수를 섞어 마시는 방법막걸리 3 : 탄산수 7 의 비.. 2018. 2. 27. 일본 푸드 업계에 치즈 닭갈비가 휩쓸고 있다 규동이라 부르는 소고기 덮밥은 일본의 국민식이라 해도 과장이 아닐만큼 일본인들이 가장 많이 먹는 음식중 하나이다 당연히 전국 체인 규동(소고기 덮밥) 집이 있다 일본의 유명한 3대 덮밥집하면 스끼야,요시노야, 마쯔야, 이다 정식도 팔고 있지만 소고기 덮밥인 규동이 메인이고 돼지고기 덮밥도 있고 카레도 있고 ..대부분 밥위에 부어먹는 덮밥인 한그릇 요리가 메인이다얼마나 일본에서 규동집이 유명 하냐하면 일본 3대 덮밥 체인점이 일본 전국에 4300점포가 있으니 일본의 국민식이라해도 과장이 아닌듯 하다 비교가 가능한지 모르겠지만 한국에선 골목 골목 치킨집 없는 골목이 없으니 한국의 치킨집 같은 인기다 규동집이 인기가 많은 이유는 일단은 가격이 참 착하다저렴하고 맛있어서 인기가 많은 일본의 규동집에 메뉴로 등장.. 2018. 2. 5. 고등학생 아들을 이자카야에 데려가는 이유 일요일 고1인 히로 담임선생님과 면담을 마치고 자기야랑 히로랑 함께 이자카야에 갔다 일본의 일반적인 이자카야와는 조금 다른 형태의 아자카야 일요일 학교 면담일이 정해지자 자기야가 면담후 울 식구 셋이서 함께 가자며 인테넷 검색을 알아 본 이자카야다 일식 코너, 야끼도리 코너, 중식 코너, 타이코너 ,라면 집 , 등등등 많은 가게들이 중간에 큰 홀을 중심으로 둘러 싸인 형태 홀 하나를 공동을 함께 사용하는 실내 포장 마차형태의 이자카야 자리에 앉자마자 자기야와 난 시원한 생맥주로 고딩 히로는 콜라로 건배를 하고 주문한게 나오는 동안 오늘 있었던 선생님과의 면담이야기도 하고 일주일 동안 각자 바빠서 못다한 각자의 이야기도 하고 .. 2학년때도 지금 담임선생님이 담임이었으면 좋겠어 초등학교 중학교 9년간 내내.. 2018. 1. 16. 우리 가족이 외식을 자주 하는 이유 주말이지만 난 출근 자기야는 테니스 클럽에서 테니스 대회있고 히로는 학교에서 테니스 시합이 있고 가족이 뿔뿔이 각자 보낸 주말 하루였다 저녁이 되어서야 집에서 집합 주말이었지만 저녁이 되어서야 가족이 처음으로 얼굴을 맞댔다 전부터 자기야가 히로를 데리고 함께 가고 싶다는 이자카야가 있었으니 바로 " 닭귀족' 닭귀족 이름처럼 모든 메뉴가 닭 닭 닭...이자카야지만 우리가 간 닭귀족은 가게 전체가 금연이고 각 테이블마다 칸막이가 다 되어 있고 초등학생 까지 데리고 갈수 있는 밝은 분위기의 이자카야이다 아직 고딩이니 조금은 이르지만 히로랑 함께 이자카야에 가고 싶다는 자기야가 오늘을 히로의 이자카야 데뷔 디데이로 날을 잡았다 점심을 제대로 먹지도 못하고 테니스 시합을 히고 와서 너무 배가 고프다며 자리에 앉자.. 2017. 11. 6. 이전 1 다음
