일본식 장어 덮밥1 닭날개랑 빨간 된장이랑 장어 이야기 나고야의 3대 먹거리 하면 내가 생각하기엔 (아마도 일반적으로도 그럴듯 )그 첫번째가 데바사키 (닭날개 튀김) 요 그 두번째는 미소(된장)으로 만든 미소니꼬미 우동 (된장맛 우동) 과미소가츠(된장 돈가츠) 요 그 세번째가 우나기마부시(장어 덮밥)이다 일본 사람이라면 데바사키 미소니꼬니 우동 그리고 우나기마부시를 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 나고야의 유명 3대 먹거리이다 그 첫번째 먹거리 데바사끼 날도 더우니 시원하게 생맥주 한잔 건배 시부모님 말에 의하면 이 집이 바로 진짜 데바사키 원조 집이라고 하는데 진짜 원조인지 어쩐지는 나는 모르겠고 그렇다고 하니까 그런가 보다 한다 나고야의 데바사키는 닭날개 튀김이다 간장 맛인것 같고 후추가 듬뿍 음 ... 한국 간장맛 닭고기에 후추 듬뿍 뿌린 맛....당.. 2017. 8. 22. 이전 1 다음
