일본의 다양한 떡1 한, 일 떡국이 사이좋게 한 밥상에 떡 ! 정초 아침 밥상 당연히 떡국을 먹어야겠지 내가 사는 이곳은 일본이니까 일본인 남자랑 사니까 일본 떡국을 먹어야 하는데 .. 일본도 정초에 먹는 떡국이 있다 이름하여 오죠니 ..한국도 지역에 따라 집안에 따라 떡국 끓이는 비법이 조금의 차이가 있듯이 일본도 참 다양한 떡국이 있는데 그 종류와 차이가 한국보다 훨씬 더 다양하다 길고 길쭉하니 생긴 일본 지역에 따라 참 다양한 오죠니가 있다 히로가 중학교때 겨울 방학 과제중 하나가 각자의 집 떡국인 오죠니를 소개하는 과제가 있을 정도다 (이렇게 지역따라 아주 다양하다 ) 일단 일본은 지역마다 떡 모양이 다 다르다 네모난 떡, 동그란 떡, 타원형 떡 그리고 떡 크기가 한국의 떡국이랑 달리 큼직한 덩어리이다 네모난 떡의 크기는 3센치 5센치 정도로 큼직하다 일본 .. 2018. 1. 3. 이전 1 다음
