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오세치 요리5

시댁 식구없이 맞이한 새해 명절이 좋았다 2023년 새해가 밝았다 일본에서 살고 있는 나의 새해 명절! 예년 같으면 시부모님이 동경 우리 집으로 오셔서 신년을 맞이한다 더 오래전엔 시댁이 있는 나고야로 가서 새해 명절을 보냈는데 10여 년 전부터는 시부모님이 우리 집으로 오신다 시댁이 나고야이긴 하지만 시부모의 고향은 큐슈다 시부모님이 결혼후 나고야에 정착을 하고 사셨기 때문에 시댁 친척들은 전부 규슈에 살고 계시기 때문에 나고야에 가도 일가 친척은 없고 시부모님만 계신다 시부모님이 현역으로 계실땐 우리가 나고야 시댁으로 가서 명절을 맞이했는데 은퇴를 하시고 또 두 분이 연세가 드시니 이제는 역귀성을 하고 계신다 역귀성을 가장 반기는건 시어머니다 아무래도 우리가 시댁에 가게 되면 끼니며 잠자리며 시어머니의 부담이 커지지만 동경의 우리집으로 오게.. 2023. 1. 2.
소바 먹고 한 해를 마무리 하는 일본 2022년 마지막 날이다 되 돌아보면 많은 일이 있었던 것 같으면서도 막상 무슨 일이 있었나 되짚어 보면 또 아무 일도 없었던 평탄했던 한 해였다 올 해는 시부모님이 우리집 에 오시지 않기로 했다 11월에 4일간 시부모님과 히로까지 3대가 함께 여행을 다녀온 지 얼마 지나지 않았다는 것도 이유 중 하나이지만 제일 큰 이유는 어머니가 발목을 접질러서 조금 불편하시단다 게다가 코로나가 다시 극성을 부리고 있어서 이번 새해는 집에서 조용히 보내시겠다고 우리 집으로 오시지도 않으시고 또 오지도 말라 신다 덕분에 이번 새해도 조용히 집에서 우리끼리 보내기로 했다 시부모님이 오시지 않으니까 일본의 새해 요리인 오세치 요리는 만들지 않기로 했다 오세치 요리는 나의 지극히 개인적인 생각! "맛이 없다 " 다 오세치 요.. 2023. 1. 1.
시어머니가 역귀성을 더 좋아하시는 이유 우리 집은 매년 시부모님이 우리 집으로 오셔서 연말을 보내고 새해를 맞이 했었다 결혼 초기엔 시댁이 있는 나고야로 우리가 가서 새해를 맞이 했었는데 시부모님이 은퇴를 하신 후로는 시부모님이 우리 집이 있는 동경으로 오신다 시부모님 두 분 고향은 따뜻한 남쪽 지방이 쿠마모토 출신이다 두 분이 결혼후 정착해서 사신 곳이 나고야이기 때문에 일가친척들은 전부 쿠마모토에 계시기 때문에 명절이 나고야로 가도 달랑 시부모님 두 분만 계실 뿐이다 인사드리러 갈 친척도 나고야엔 없고 그러니 굳이 우리가 나고야로 갈 필요가 없다 그래서 우리가 가는 것보다는 시부모님이 동경으로 역귀성을 하신다 가끔은 성묘도 할겸 올해는 우리가 나고야로 갈까요?라고 여쭈면 시어머니는 질색을 하시며 “아니 우리가 갈게 “라고 하신다. 아무래도.. 2022. 1. 3.
일본 명절음식 오세치 일본 정월에 먹는 명절 음식을 오세치라고 한다 일본 남자인 우리집 자기야와 결혼을 하고 첫 명절에 나고야에 있는 시댁에 갔다 친정 아버지는 6남매의 장남이고 할머니를 모시고 살았기 때문에 설이나 추석이 되면 우리집은 항상 북적 거렸다 당연히 제사 음식부터 시작해서 우리집에 오는 친적들이 먹을 음식까지 준비하느라 맏며느리인 친정엄마는 몇일전부터 재료 준비에 돌입하고 명절 전날 부터는 하루종일 전을 부치고 .... 그런 맏며느리인 울 친정 엄마를 보고 자랐으니 한국이 아닌 일본 시댁이지만 명색이 맏며느리이니 게다가 울 시어머님은 시에서 운영하는 종합병원의 관리 영양사이시니 제대로 명절 음식을 만드시겠구나 각오를 하고 간 첫 명절의 시댁.. 역시나 며느리 보고 첫 명절 울 시어머님은 일본 명절 음식인 오세치 .. 2019. 1. 4.
일본 오세치 요리 나고야에서 시어머님이 오셨다 1월 1일을 나고야에서 노부부가 함께오죠니라는 일본 떡국을 드시고 친구 좋아하시는 시아버님 친구들과의 신정 모임이줄줄이라 시아버님 혼자 두시고 어머님만 동경 아들네로 오신것이다 새해 첫날 오죠니만 드시고 며칠 집을 비우실거라 집안 대충 정리하시고 서둘러 오신게 1일날 오후 우리집도 아침엔 오죠니만 먹은지라 저녁은 시어머님이랑 함께 일본의 신정 요리인 오세치로 저녁식사를 했다 오세치는 일본의 신정 명절 음식이다 예전엔 많은 시간과 노력 정성을 들여 하나 하나 직접 만들어 먹던 오세치 요리 요즘엔 미리 주문해서 먹는 경우가 대부분이다 내 주변을 보면 대가족이나 친척이 많이 모이는 종가집이 아니면 요즘 거의 대부분은 예약 주문이다 처음 시집 왔을때 울 시어머님 외국인 맏며느리에게 .. 2017. 1. 3.