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오이 김치2

오이가격으로 본 한국과 일본의 현재 오늘 다음뉴스를 보면서 내 눈길을 사로 잡은 뉴스는 "인건비도 안되는 그냥 버립니다" 라는 제목의 뉴스다 이 뉴스의 주인공은 오이 .. 올 오이의 생산양은 급증했는데 폭염이 계속되자 거래가 뚝 ! 오이 생산량은 늘었는데 소비량은 떨어지고 인건비도 안 나오니 그냥 버린다는 기사 내용이었다 에고 아까워라... 난 여름이 되면 오이 소박이를 몇번이나 담근다 내가 좋아 하기도 하고 일본인 이웃 사촌들과 직장 동료등 지인들에게도 나눠 주기 때문이다 결혼전 난 한국에서 흔히 말하는 신부수업이란걸 하지 않았다 고향집을 떠나 서울에서 혼자 살면서 직장 생활 그러다 결혼해 바로 일본으로 들어 왔으니 요리란걸 해 보지도 않았고 배우지도 못한채 일본으로 들어왔다 서울에서 혼자살땐 아침은 건너 뛰고 점심은 회사 구내 식당에서.. 2018. 8. 1.
일본 사람들이 껌뻑 죽는다는 김치찌개 일본의 겨울의 먹거리하면 당연히 나베요리다 나베는 한국말로 직역을 하면 냄비다 나베요리는 굳이 설명하자면 냄비채 올려 먹는 찌개 내지는 탕요리이다 한국에도 해물탕 버섯탕 오뎅탕 등등 냄비요리가 많이 있지만 일본에서도 수많은 나베요리가 있고 추운 겨울이 되면 적어도 1주일에 한번은 반드시 가족이 한 테이블에 쭉 둘러 앉아 나베요리를 먹는다고 해도 과언이아닐정도로 나베요리는 일본의 국민요리이다 일본의 모 싸이트에서 조사한 일본인들이 제일 좋아하는 나베랭킹을 조사했는데 인기 NO1은 의외로 김치나베 즉 우리나라으 김치찌개였다 2위인 스모선수들이 먹는 나베로 유명한 짱꼬 나베이다뭐 듣도 보도 못한 모 싸이트에서 조사한건데 뭐 ...라고 잠깐 생각했었는데 일본MC중 인기 1,2를 다투는 인기 진행자 다모리 씨가 .. 2017. 12. 10.