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일본 김밥3

아들 친구들에게 노리마끼가 아닌 김밥을 먹였다 오늘도 아들 친구들이 집에 온단다 요즘 꽤 자주 우리집을 들락 거린다 사실 어제도 친구가 우리집에 왔었다 어제 온 친구는 전에 언급했었던 히로가 공을 들이고 있는것 같은 여자 사람친구가 .. 음 ... 확실한건 아직은 여자 친구가 아닌 여자 사람 친구다 https://michan1027.tistory.com/2121 얼빠인 아들은 썸 타는 중? 음.. 이야기를 시작하려면 작년 여름으로 돌아가야 한다 히로는 사내 녀석치고 이런저런 저런 이야기를 부모에게 많이 하는 편이다 좋게 포장해서 말하자면 아들 녀석과 꽤 친하게 잘 지내는 가 michan1027.tistory.com 오늘은 고교 시절 친구 둘이 또 놀러를 왔다 우리집에 꿀이 라도 발라 놓았는지 왜 이리 자주 오는지 .... 히로 방에 콕 박혀서 나오지.. 2023. 2. 4.
요즘 일본인들이 열광하는 한국 음식 일본인들은 소풍이나 운동회나 야유회 등산 등등 야외로 나갈 때 들고 가는 도시락의 내용을 보면 90%가 오니기리라고 부르는 삼각김밥이다 나는 히로가 초등학교 때부터 고등학교 졸업할 때까지 운동회나 소풍 사회견학 등 야외 활동을 하러 가는 날이면 거의 100% 김밥 도시락을 만들어 주었다 아무리 일본에 살고 있지만 김밥 속재료로는 한가지 재료만 넣고 밥을 뭉쳐 만드는 오니기리보다는 시금치 , 계란등 여러 가지 속 재료를 골고루 넣어 만드는 김밥이 영양면으로 더 좋을 것 같아서 그리고 나 또한 학창 시절 소풍을 갈때나 운동회 날은 울 엄마가 만든 김밥을 먹었기에 나도 내 아들에게 당연히 김밥을 만들어 주어야 한다고 생각을 해서다 요즘 한국에서는 돌돌 마는 김밥이 아닌 접어서 만드는 사각 김밥이 인기를 끌고 .. 2021. 3. 30.
일본은 김밥 먹는날이 있다 2월 3일 節分 (세쯔분)이다일본은 세쯔분에 하는 대표적인 것이 마메마끼 (콩 뿌리기)와 에호마끼 (굵은 김밥)을 먹는 일이다 마메마끼는 창문을 열고 집안에서 집 밖으로 콩을 던지며 鬼は 外 福は 中 를 외친다 잡귀는 집밖으로 나가고 복은 집 안으로 들어 오라는 말이다 콩을 집 밖으로 던지며 집안에 있는 나쁜 잡귀들을 집 밖으로 쫓아 내는 풍습이다 콩을 집 밖으로 던지기만 하느냐면 아니 먹기도 한다 세츠분에 콩을 먹으면 1년간 병에 걸리지 않고 건강하다나 어쩐다나 그리고 에호마끼는 굵은 김밥이다 에호마끼는 에도시대 중기부터 시작된 풍습이라고 한다 에도 중기때는 복어 껍질에다 말았다고 하는데 지금은 김에다가 말아서 먹는다 왜 하필 김말이냐 하면 김밥을 만들때 여러 재료를 넣고 돌돌 말듯이 복이 돌돌 말려서.. 2017. 2. 4.