한국 음식6 한국 음식을 너무 쉽게 생각하는 일본 친구들 어제 회사 동료에게서 라인이 하나 왔다 레이나는 한국 음식을 엄청 좋아해서 우리 집에도 자주 와서 한국 음식을 만들어 먹었였고 내가 김치를 만들때마다 아주 조금씩이지만 나누어 주고 하는 데 30대 중후반의 비혼 주의자인 미혼이지만 요리하는 걸 꽤 즐기는 걸로 알고 있다 그런 그녀에게서 온 라인의 내용은 내일 남친에게 잡채를 만들어 주기로 했는데 만드는 방법이 맞냐며 당면 봉지 뒷면에 적힌 만드는 방법을 보내왔다 당면 봉지 뒷편에 적힌 방법이니 당연히 틀릴 일이 없겠지만 나에게 물어본 다는 건 나에게 만드는 방법을 알려 달라는 거다 내가 일본에 살면서 가끔 곤란하다 싶을때가 바로 이럴 때다 차라리 집에서 요리하는 걸 직접 보여 달라거나 하면 나을텐데 자기 나라 음식도 아니고 남의 나라 음식 만드는 법을 말.. 2023. 5. 13. 코시국의 손님 접대 얼마 전 우리 집 자기야의 외사촌 동생이 동경에 살고 있다는 걸 알게 되었다 사촌 오빠가 동경 살고 있는거 뻔히 알면서 연락이라도 좀 하지 …. 몰랐으면 모를까 알았으니 집으로 초대를 했다 그녀는 우리의 초대를 흔쾌히 받아 주었다 사촌 시누이인 아끼꼬를 처음 만난건 그녀가 중학생 때였다 그렇게 어렸던 사촌 시누이가 어느새 30대 중반이라니 세월 참 빠르다 점심 초대였기에 그녀에게 뭘 좋아하냐고 물으니 다행히 한국 요리는 다 좋아한다기에 그냥 이것 저것 만들었다 우리 시댁은 시부모님은 그래도 가까운 나고야(가깝다지만 230킬로 ) 사시지만 시아버지도 어머니도 모두 규슈 출신이라 친척들은 전부 규슈 쿠마모토에 계신다 구마모토에 시부모님이 계신다면 모를까 친척을 만나겠다고 가기엔 너무나 먼 1200킬로의 거리.. 2022. 3. 13. 일본인을 집에 초대할때 고민되는 부분 모처럼 회사 동료들이랑 런치 모임을 가지기로 했다 이름이 같아서 언니 미치꼬 동생 미치꼬라 부르는 절친이자 회사 동료인 두 미치꼬상이랑 두 미치꼬상이랑 친분이 있는 이웃 사촌 유미짱이랑 이렇게 일본인 3명과 함께 런치 모임 그런데 이번 런치 모임은 평소와는 조금 다른 런치모임이다 항상 런치 모임을 가질땐 각가가 알고 있는 레스토랑을 서로 추천하고 그러면 그 레스토랑을 하나 하나 다녀 보는 그런 런치 모임인데 오늘 모임은 장소가 레스토랑이 아닌 우리 집이다 모임 장소가 우리집이 된 이유는 일본에서 작년부터 돌풍을 일으키고 있는 치즈 닭갈비가 먹고 싶다고 하길래 그럼 우리집에서 모이자 그렇게 된것이다 사실 내가 요리에 자신이 있는건 아니지만 일본인 친구들을 너무나 간단히 집으로 부를수 있는데는 이유가 있다 .. 2018. 3. 16. 내가 한국 음식 만들기 싫을때 일본에서 생활을 하다보면 어떨땐 일본 사람을 집으로 초대를 할때도 있고 어떨땐 한국 사람을 초대 할일도 있고 일본 사람 집으로 초대를 받아 갈때도 있고 한국 사람 집으로 초대를 받아 갈때도 있고 ... 집들이 같은 몇일전부터 정식으로 초대를 받을때도 있고 가볍게 놀러 오라는 경우도 있고 ... 울 집은 항상 사람들이 많이 들락 날락 하는 집이다 일본 친구들이 올때는 당연히 한국음식을 한다 어떨땐 일본 사람들이 정말로 좋아하는 부침개를 부치기도 하고 잡채나 닭갈비를 할때도 있고 김밥이나 떡볶이 같은 분식을 할때도 있고내가 요리를 썩 잘하는 편은 아니지만 워낙에 일본에서 한국 음식이 인기가 있다보니 뭘 만들어도 다 들 좋아한다 한국 사람인 내가 만드니 이게 오리지날 한국 맛이구나 하면서 고맙게도 정말로 맛있.. 2018. 2. 13. 오랜 외국생활하면 먹고 싶은것들 아마도 외국에 살고 있거나 살았던 경험이 있는 사람이라면 누구나 느끼는 것이 있으니 그게 뭐냐 하면 말이지 ...내가 먹고 싶은거랑 남이 나에게 사 주고 싶어 하는 거랑 너무나도 다르다는 거다 나의 경우 한국에 가면 반드시 먹고 싶은 것들이 있다 그게 뭐냐하면 짜장면 짬뽕 그리고 칼국수 부대찌개 닭갈비 그리고 콩국수 팥빙수도 먹어 주어야 하고 아! 양념 치킨 뭐 그런것 들이다 그런데 이번 한국방문은 8일이라면 길다면 긴 시간인데 먹고 싶었던것들 중 실제로 먹은거라곤 콩국수랑 칼국수뿐 .. 그래서 일본으로 돌아 온 지금에서야 못 먹고 온게 넘 아쉽다 8일이나 있으면서 왜 못 먹었냐하면 이번 한국 방문은 8일중 오는 날 가는 날 빼고 6일 그 6일 중 5일을 아빠 따라 다니며 친척들 만나고 사촌들 만나고 선.. 2017. 5. 20. 일본 시어머님과 한국음식 정초부터 울 집에 와 계신 시어머님 난 며느리니까 밥 상을 차려야겠지 근데 울 시어머님 관리 영양사 출신이시니 내가 아무리 잘 해도 눈에 찰리가 없겠지 괜히 어줍잖게 만들어서 점수 깍이는 것 보다는 시어머님이 절대 만들수 없는 내가 훨씬 잘 만드는것을 만드는 요령을 피워본다 시어머님이 보다 내가 훨씬 잘 만드는것 당연히 한국 음식 지금까지 여러가지 부침개 많이 만들어 드렸지만 김치 부침개는 처음으로 만들어 드렸다 김치 부침개 한장 부치고 울 시어머님이 부침개 중에 제일 좋아하는 부추 해물 부침개 4장이나 구웠다 역시 울 시어머님은 부추 부침개를 좋아 하시는 것 같다 김치 부침개보다 훨 잘 드신다 김치 부침개 부추 해물 부침개로 한끼 해결하고 라면 넣고 닭 볶음도 만들었다 시어머님 간은 싱겁게 그리고 매운.. 2017. 1. 9. 이전 1 다음
