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일본에서 마당있는 단독 주택에 산지 17년째
매년 마당에다 이것 저것 심어 작은 수확의 기쁨을 누렸었다
토마토는 매년 단골 손님이었고
여주, 가지, 꽈리고추, 열무, 등등 ...
이것 저것 기분에 따라 심고 수확하고 ..
그런데 이런 저런 이유로 올해부터는 마당 농사를 포기 하기로 했었다
이젠 마당에 꽃 들만 키우기로 했는데 ...
농사포기란거 그것도 마음대로 안된다
작년의 깻잎에서 떨어진 씨가 싹을 틔우더니
여기저기서 깻잎들이 쑥 쑥 자라나고 있다
그런데 너무 많다
과감하게 뽑아 주어야 하는데 아까워서 뽑지 못하는 도시농부다
이대로 두어선 서로가 잘 자라지 못할테니까
아깝다는 생각을 버리고 과감하게 뽑아 주기로 했다
튼튼한 놈 몇 포기 남기고 죄다 뽑아 주었다
깻잎향이 너무 좋다
살짝 데쳐서 나물을 무칠까 했는데
삶으면 한주먹 밖에 안될것 같아서
그래서 결정된 오늘의 저녀 메뉴는
고등어 찌개
맵지 않게 심심하니 끓였다
깻잎 향기가 솔솔 나는게 참 좋다
깻잎순 쏙아 준 걸로 멋진 저녁 메뉴
깻잎 고등어 찌개를 맛 볼수 있었다
농사 포기 ..
쑥 쑥 자라나는 깻잎 덕에 내 맘대로 농사 포기를 할수 없을것 같다
하지만
올해는 깻잎 농사만 짓는 걸로 ...
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